ናይ ምሸላ ፕሮቲን ኮንሰንትሬት 60%
video
ናይ ምሸላ ፕሮቲን ኮንሰንትሬት 60%

ናይ ምሸላ ፕሮቲን ኮንሰንትሬት 60%

ቀይሕ ምሸላ ፕሮቲን ኮንሰንትሬት (60%) ገለ ካርቦሃይድሬት፣ ስብሕን ሓሙኽሽቲን ካብ ቀይሕ ምሸላ ብኣካላዊ ወይ ቅልል ዝበለ ኬሚካላዊ ሜላታት ከም ርጥብ ምውጻእን ሽፋን ምፍታሕን ብምእላይ ፕሮቲን ክሳብ ኣስታት 60% ዘዋደደ ፍርያት ፕሮቲን ተኽሊ እዩ።

ዝርዝር ፍርያት

ኣገላልፃ

 

8dca70042971e8cf5357252df0b7b20

 

ቀይሕ ምሸላ ፕሮቲን ኮንሰንትሬት (60%) ገለ ካርቦሃይድሬት፣ ስብሕን ሓሙኽሽቲን ካብ ቀይሕ ምሸላ ብኣካላዊ ወይ ቅልል ዝበለ ኬሚካላዊ ሜላታት ከም ርጥብ ምውጻእን ሽፋን ምፍታሕን ብምእላይ ፕሮቲን ክሳብ ኣስታት 60% ዘዋደደ ፍርያት ፕሮቲን ተኽሊ እዩ። ምስ ዝተነጸለ ፕሮቲን (ብዝያዳ 80% ትሕዝቶ ፕሮቲን ዘለዎ) ክነጻጸር እንከሎ፡ ዝተዋህለለ ፕሮቲን ዝያዳ ተፈጥሮኣዊ መኣዛታት (ከም ኣመጋግባ ፋይበርን ማዕድናትን) ይዕቅብ፡ ትሑት ናይ ምፍራይ ወጻኢታት ኣለዎ። ንዓውዲ መግቢ፣ ስፖርታዊ ኣመጋግባን ፍሉይ ኣመጋግባን ዝምችእ እዩ።

 

ባህርያት

 

  1. ልዑል ፕሮቲንን ሚዛናዊ ኣመጋግባን: ካብ 60% ዝዓቢ ወይ ማዕረ ዝኾነ ትሕዝቶ ፕሮቲን፡ ብኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ከም ላይሲንን ኣርጂኒንን ዝሃብተመ፡ ኣብ ምሸላ ዝርከብ ሓጺን፡ ማግነዝየም፡ ዚንጎን ቢ ቪታሚናት ቢን እናዓቀበ።
  2. ትሑት ኣለርጂኒሲቲ፡ ምስ ፕሮቲን ሶያ ወይ ስርናይ ክነጻጸር እንከሎ፡ ፕሮቲን ምሸላ ትሑት ኣለርጂነት ዘለዎ ኮይኑ፡ ንተሃዋሲ ውልቀሰባት ዝምችእ እዩ።
  3. ዘላቕነት፦ ምልማዕ ምሸላ ውሑድ ማይ ይሓትት፣ ናይትሮጅን ክእርምን ፅሬት ሓመድ ከማሓይሽን ይኽእል፣ ኣሰር ካርቦኑ ድማ ካብቲ ናይ እንስሳ ፕሮቲን ኣዝዩ ዝወሓደ እዩ።
  4. Emulsifying Property: ተፈጥሮኣዊ ኢሙልሳይፊንግ ውጽኢት፣ ንሶስን ተኽልን ዝምችእ-መሰረት ዝገበረ ፍርያት ጸባ።
  5. ልዑል ፋይበር: ፋይበር ኣመጋግባ (ኣስታት 5-8%) ይዕቅብ፣ ጥዕና መዓንጣ ምድንፋዕ።

 

ተግባር

ኢንዱስትሪ መግቢ

• ኣማራጺታት ፍርያት ስጋ፡ ኣብ ቬጀቴሪያን በርገር፡ ሶስጅ ወዘተ ዝውዕል፡ ምስ ስጋ ዝመሳሰል ቅርጽን ካውነስን ዝህብ።

• ምጥሓንን ምቁር መግቢን: ትሕዝቶ ፕሮቲን የዕቢን ኣቃውማ ፍርያት ምምሕያሽን (ከም ፕሮቲን ባር፣ ግሉተን-ነጻ ባኒ)።

• ስፖርታዊ ኣመጋግባ፡ ከም መመላእታ ፕሮቲን ተኽሊ፡ ንጽገና ጭዋዳታት ይድግፍ (ንሕፍረት ሳልፈር ንምኽሓስ ምስ ካልኦት ምንጪታት ፕሮቲን ክውሃሃድ ኣለዎ-ዝሓዘ ኣሚኖ ኣሲዳት)።

ፍሉይ ኣመጋግባ

• ዕሸልን ቆልዓን መመላእታ መግብታት: እቲ ትሑት ኣለርጂ ዝለበሰ ባህሪ ንኣጋኡ መመላእታ መግቢ መእተዊ ምቹእ ይገብሮ።

• ፍርያት መተካእታ መግቢ: ጽጋብ ንምዕባይ ልዑል ፕሮቲንን ልዑል ፋይበርን ውህደት።

ልሙድ ቀመማት .

 

ፕሮቲን .

60% (ደረቕ መሰረት)፣ 18 ዓይነት ኣሚኖ ኣሲዳት ዝሓዘ፣ ብተዛማዲ ልዑል ትሕዝቶ ላይሲን ዘለዎ።

ካርቦሃይድሬት

20-25% (5-8% ናይ ኣመጋግባ ፋይበር ሓዊሱ)።

ረጒድ

ካብ 3% ዝንእስ ወይ ማዕረ ዝኾነ ብቐንዱ ዘይተጸገበ ስብሒ ኣሲዳት።

ማዕድናት .

ሓጺን (ኣስታት 8mg/100g)፣ ማግነዝየም፣ ፖታስየም ወዘተ።

ጸረ-መኣዛዊ ረቛሒታት

ትሕዝቶ ፋይቲክ ኣሲድን ሌክቲንን ድሕሪ መስርሕ ብዓቢኡ ይንኪ።

 

ናይ መተግበሪ ስናርዮታት

 

  • ድሉው-to-መግቢ ምብላዕ: ፕሮቲን ምንቅጥቃጥ, ተኽሊ-መሰረት ጣፍ.
  • ተግባራዊ መግብታት፡ ትሑት መጠን ሽኮርን ጸረ-ልዑል ጸቕጢ ደምን ዘለዎም ፍርያት ፔፕታይድ (ዝያዳ ሃይድሮላይሲስ የድሊ)።
  • ምትኽኻእ መግቢ፡- ንመግቢ ዓሳ ወይ ንመግቢ ሶያ ብኸፊል ምትካእ፡ ከም መግቢ ንፍርያት ማይን ንመንእሰያት ጥሪትን ዝውዕል።

 

ውዑይ መለለዪ: ሌንቲል ፕሮቲን ኮንሰንትሬት 60%, ቻይና ሌንቲል ፕሮቲን ኮንሰንትሬት 60% ኣፍረይቲ, ኣቕረብቲ, ፋብሪካ

(0/10)

clearall